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北京新美食風向標#魚頭蝦#  發布于 2017-09-04 14:06:45

  店喊你來吃飯了,北京新美食來京廣橋魚頭蝦店,我們不是炒字的,我們是炒菜的,我們是創意菜的搬運工,因為我們搬運的是最好的,只是想讓您吃到最美味的菜品,我們把灶臺都搬到了app上,因為我們真誠邀請您來品嘗美食,人均消費75元左右,好吃不貴,不吃就虧,吃了還想,忍不住還來,那就是魚頭蝦店特色菜品。

魚頭蝦店

    我們邀請的是有品位,會生活,愛自己,懂得與家人和朋友一起分享美食的,美食家們!來魚頭蝦店品嘗一下,我們的特色菜,保證京城獨一份,我們為了讓您來吃我們的菜,我們把創意的時間留給了,同在大北京呼吸霧霾還不能反抗的家人們,因為我想讓你們放下對霧霾的煩惱,放下來自工作中的壓力,大吃一頓!!!

   聽著好像很神奇,一頓飯還可以解壓,因為你會吃的熱火朝天,樂不思蜀,滿頭大汗,到那個時候一切都是浮云,因為創意菜來自于重慶,就是這樣火辣。

青椒魚的故事

  宝马电子游戏平台第一代技術總監,外號“山城一把刀”的廚師王志忠,在重慶發現新的美食——青椒魚,從而將其引入北京,并別出心裁的加入小龍蝦,創新出新品魚頭蝦的故事,從而體現出此菜京城獨一份,新的青椒口味的引領以及重慶人能夠引領全國美食的聰明之處。

青椒魚

  魚選用千島湖的自然生長胖頭魚,蝦選用江蘇盱眙8錢左右小龍蝦,椒選用四川鮮青花椒、新鮮青小椒、紅小米椒,烹飪手法獨特,經過復雜的工序烹飪出來后,味道香飄滿屋,坐在外面等位的人聞到,口中生津,餓感強烈,有強烈的欲望要馬上吃到嘴里。

  青椒魚肉潔白、鮮嫩,輔料滲透到肉里的味道恰到好處,食用時在舌尖上感覺,鮮、香、辣、美,這個感覺從未有過,像是吃到珍饈一般,內心澎湃,激動不已,害怕吃沒了,再也不會吃到的感覺,再配上兩碗米飯,美味到極致。

  青椒魚中的小龍蝦,烹飪師傅為了讓整到菜的滋味滲透到龍蝦肉內,又要保證龍蝦的肉質弾弾的,師傅又加了一道刀工,那就是把龍蝦順切一分為二,在烹飪過程中適當的時候再加入小龍蝦,這樣保證了肉質鮮嫩,味道滲透肉質,小龍蝦吃起來的感覺,鮮、香、辣、美,弾,味道棒棒的3-5好友,來一道青椒魚,“好吃到”難以忘記,整桌人吃完后又商量下次來聚的時間。

青椒魚

  秘制創新的青椒魚,菜如其名,青青的辣椒和麻椒鋪滿魚身,清新怡人,潔白的魚肉映襯呼應,在濃濃的湯汁中,香味撲鼻,滋味雋永。魚的鮮,椒的辣,湯的美,展露無遺。這道菜在北京獨一份,別處不可尋,唯有魚頭蝦店可以品嘗的到。

  配上二兩白酒,吃上一頓青椒魚,那就是享受,好比外地人到了重慶就一定要嘗一嘗重慶火鍋一樣。京城有魚頭蝦,何必重慶尋。

我們閑話少說:說了這么多不就是一頓魚頭蝦嗎?

  京廣橋魚頭蝦表示誠意,我們全場全單7.5折,這個誠意就是為了讓您吃上北京新美食風向標#魚頭蝦#。您吃飯我們給您免費停車2小時的停車券。


京廣橋魚頭蝦店

地址: 東三環北路38號院好世界商場3(近呼家樓地鐵)

座機: 010-85879668

 

東直門魚頭蝦店

地址:東直門內大街5-8號,簋街東邊(地鐵2號線東直門站出A口右拐,往西走150米路北)

座機:010-84061743


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北京宝马电子游戏平台餐飲有限公司立于1998年,是簋街上歷史悠久的餐廳,是京味餐飲領軍品牌。 目前集團擁有五個品牌:八爺府,宝马电子游戏平台,花家魚頭蝦、花鴨鴨、覓食花家;18家直營分店,面積超過3萬平方米。宝马电子游戏平台為兩屆北京奧運會做出了貢獻,是奧運會的官方指定接待餐廳,京八件等面點被帶到瑞士洛桑,成為申奧國禮。德國總統高克,瑞典國王卡爾十六世-古斯塔夫及王后,泰國副總理兼外長—塔納薩,意大利總理倫齊及夫人阿涅絲,荷蘭國王威廉亞歷山大一家5口,瑞士聯邦主席—毛雷爾等都光臨過宝马电子游戏平台餐廳用餐... 詳細了解

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